Kümes Hayvancılığı Üretimi, Şubat 2025

Tavuk Eti ve Yumurtası Üretimi Verileri Açıklandı

2025 yılı Şubat ayında Türkiye’de tavuk eti üretimi 218 bin 260 ton, tavuk yumurtası üretimi ise 1,55 milyar adet olarak gerçekleşti. Yapılan açıklamaya göre, tavuk yumurtası üretimi bir önceki yılın aynı dönemine göre %10,8 azalırken, kesilen tavuk sayısı %5,8 arttı ve tavuk eti üretimi %8,2 oranında artış gösterdi. Ocak-Şubat döneminde ise tavuk yumurtası üretimi %10,4 azalırken, kesilen tavuk sayısı %8,8 ve tavuk eti üretimi ise %11,5 oranında arttı.

Kümes Hayvancılığı Üretim Miktarı Şubat 2025

	Şubat	Ocak-Şubat
	2024	2025	Değişim (%)	2024	2025	Değişim (%)
Tavuk Eti (Ton)	201 680	218 260	8,2	404 744	451 483	11,5
Kesilen Tavuk (Bin adet)	109 225	115 549	5,8	219 882	239 296	8,8
Tavuk Yumurtası (Bin adet)	1 733 464	1 547 093	-10,8	3 571 886	3 199 708	-10,4

Tablodaki verilere göre bir önceki aya göre tavuk eti üretimi %6,4 azalış göstererek 218 bin 260 tona, tavuk yumurtası üretimi ise %6,4 azalışla 1 milyar 547 milyon 93 bin adede geriledi.